前陣子跟著朋友跑到新竹去拜訪客戶,朋友推薦了隱身於新竹巷弄內的”曼托瓦義式廚房”,曼托瓦的門口可以看到一隻好大的熊熊,是不是會忍不住想要先來個熊抱❤
雖然是平常日客人也是非常的多,都已經下午了沒想到竟然還是客滿,可見曼托瓦的人氣是非常的高,如果要來建議可以先訂位。餐廳內部的座位很多,但稍嫌擁擠感覺有點可惜。
餐廳內部有一片美麗的花牆造景,可愛的小熊陪我們一起用餐,非常的適合打卡拍照❤
先來看一下他的菜單,東西蠻豐富多元化的,從開胃小點、歐姆蛋、義大利麵及甜點各式餐點應有盡有,對於有選擇性障礙的我還真的不知道該吃什麼才好,經過一番天人交戰以後總算是決定好要吃什麼了XD
本來想吃紅酒牛肉燉飯的,可惜竟然賣完了,到底是有多好吃怎麼一下就沒了>"<
店裡有提供各式的醬料,每一瓶醬料都貼上了適合搭配的食物標籤,是不是很貼心啊~~
玉米濃湯-入口濃郁的奶香味立即充滿了整個口腔,搭配豐富的配料,每舀起一勺都是滿滿的配料,飽足感十足。
芝心軟法麵包-擁有酥脆的外皮裡面卻非常的鬆軟,加上淡淡的起司香氣讓人忍不住一口接一口。
除了搭配藍莓醬以外,我個人蠻推薦沾塔塔醬,不像外面塔塔醬的微酸口感,反而多了新鮮洋蔥的清甜,跟軟法麵包竟意外的合拍。
韓式泡菜牛五花焗烤燉飯-燉飯吃起來稍嫌油膩有點可惜,秉持不浪費的精神之下,我們研發出創新吃法加蜂蜜芥茉醬一起吃,加上蜂蜜芥茉醬後竟格外的清爽,少了油膩的口感更多了一點香甜XD
普羅旺斯雞腿佐菌菇青醬義大利麵-有別於傳統青醬濃郁的羅勒味道,更增添了淡淡奶油香氣。
咖啡凍-Q彈的口感以及濃郁的咖啡香氣和淡淡的苦味,蠻推薦喜歡喝咖啡的朋友。
藍莓鮮奶酪-香醇奶味搭配淡淡藍莓香氣,輕盈不膩口,可惜口感稍硬比較像布丁,少了入口即化的綿密口感略顯可惜。
餐點的份量都非常的多,整餐下來跟本就吃不完,飽足感十足。
吃飽飯後有時間也可以到新竹都城隍廟走走喔~~
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